
برنج طارم فریدونکنار کشت دوم اعلا و ممتاز (5 کیلویی)
برنج کشت دوم طارم فریدونکنار چیه؟
برنجی از نوع طارم محلی است که در منطقه فریدونکنار برای بار دوم در همان سال کشت و برداشت میشود. این کشت دوم باعث میشود دانه کیفیت بالاتری نسبت به کشت اول داشته باشد.
مزایای برنج کشت دوم فریدونکنار
عطر و طعم قویتر از بسیاری از برنجهای کشت اول و حتی بعضی از ارقام ممتاز
پخت عالی؛ دانهها خوب قد میکشند و ری زیادی دارند
سبک و خوشهضم؛ سنگینی برنجهای پرمحصول را ندارد
کیفیت ثابت و مطمئن؛ به دلیل شرایط مطلوب آبوهوایی در کشت دوم
نیمه ارگانیک تر؛ مصرف کود و سم کمتر است
عطر و طعم
عطر طبیعی طارم: گرم، مطبوع و اصیل
طعم لطیف و خوشخوراک، بدون بوی مصنوعی یا اسانسی
بعد از پخت نرم اما دانهدانه میماند.
نوع کشت و تفاوت با سایر برنجها
کشت دوم یعنی بعد از برداشت کشت اول، زمین دوباره در اواخر تابستان نشاکاری میشود
رشد در هوای خنکتر و روزهای کوتاهتر باعث کیفیت بالاتر دانه میشود.
نقد و بررسی برنج کشت دوم فریدونکنار
برنج کشت دوم فریدونکنار از بهترین برنجهای طارم شمال است که به دلیل شرایط آبوهوایی خنکتر در فصل دوم، کیفیت دانهای ممتاز پیدا میکند. عطر طبیعی، طعم ملایم و پخت دانهدانه از ویژگیهای برجستهی آن است. این برنج نسبت به ارقام پرمحصول کممحصولتر اما بسیار خوشخوراکتر و مغذیتر است. تنها نقطه ضعف آن قیمت بالاتر و محدودیت تولید است، اما کیفیت و اصالتش این هزینه را توجیه میکند.